ანოტაცია: წიგნში აღწერილია საქართველოს სოფლის მეურნეობის მრავალფეროვნება, მცენარეებისა და ცხოველების აბორიგენული ჯიშების და ენდემური სახეობების სიმრავლე, რომელთაც როგორც საწარმმოო, ისე განსაკუთრებული სასელექციო დანიშნულება აქვთ; ყურადრება გამახვილებულია ქართული სოფლის თავისებურებებზე, ოჯახურ მეურნეობაზე, ქართული სტუმარმასპინძლობის ტრადიციაზე, აგროტურიზმის განვითარების დიდ შესაძლებლობებზე; ქართული სოფლის მეურნეობით ინვესტორების დაინტერესბის მიზანშეწონილობაზე.