ანოტაცია: ქართული სუფრა - ოდესღაც უდიდესი მისტერიის სავანე - შეიქმნა ქართველთათვის იმ ადგილად,სადაც მიხდა რელიგიისა და საერო ცხოვრების უაღრესი სინთეზი.ამ ნაზავში ხდებოდა კულტურისა და სიბრძნის ჩაშიფვრა-კოდირება,რელიგიაზე და საერო ტრადიციაზე დაყდრდნობით,რომელსაც უნდა მოეხდინა მისი ეროვნულობის,სახელმწიფოებრიობის,სჯულის და რაობის შენახვა,გადარჩენა.ასეც მოხდა.ქართული სული გადარჩა და ეს მისი ღრმა და მდიდარი საკულტო რიტუალის შედეგია.