Facebook Twitter RSS Delicious

ჰობი კულინარია One Perfect Ingrediant: Three Ways to Cook It

კულინარია - Wareign Marcus - One Perfect Ingrediant: Three Ways to Cook It
ფასი: 25.00 ლარი
კატეგორია: კულინარია
გამომცემლობა: Penguin Books
ავტორი: Wareign Marcus
გვერდები: 224
გარეკანი: მაგარი + სუპერი
ენა: ინგლისური
გამოშვების წელი: 2008
ხელმისაწვდომი: არ არის
ფორმატი: 20x26
აისბიენი/აიდი: 9781405320047
ანოტაცია: From the famed Spanish El Bulli restaurant, with its 30 course tasting menu, considered to be one of the best and certainly most technologically innovative in the world. The name of the restaurant and that of its head chef, Ferran Adria, is associated with molecular gastronomy, providing unexpected contrasts in flavour, texture and temperature.

მსგავსი წიგნები

ქათმის ხორცის კერძები ჯანსაღი დესერტები ტაფაზე მომზადებული კერძები აზიური სამზარეულო სალათები Culinaria Russia (Georgia, Armenia) Грузинская кухня  グルジア 料理 (ქართული სამზარეულო იაპონურ ენაზე) ჩინური სამზარეულო #4

კომენტარი

წიგნები ყველა ასაკისთვის

© 2011 - 2020 "ლატერნა" - ყველა უფლება დაცულია