ანოტაცია: წინამდებარე წიგნი გაგაცნობთ ძველი ქართული ტრადიციული წესით ქვევრის ღვინის დაყენებას, ასევე ვენახის შეწამვლისა და ყურძნის ჭიასთან ბრძოლის მეთოდებს. იბეჭდება შემდეგი ლიტერატურის მიხედვით: "მოკლე დარიგება ღვინის დაყენებაზე კახურად", ტფილისი 1915; "მოკლე დარიგება ვაზის ობისა და ნაცრის წამლობის შესახებ", ტფისილი 1915; "მოკლე დარიგება როგორ უნდა მოისპოს ყურძნის ჭია ვენახებში", ტფილისი 1914.
მეღვინეობა/მევენახეობა 
კატეგორიები
